Bûche de Noël

Cette année, laissez-vous emporter sous les tropiques avec la nouvelle création de notre Chef Pâtissier. Une bûche raffinée qui marie la fraîcheur des fruits exotiques à la douceur de la vanille. Le biscuit moelleux au citron vert s’allie à un croustillant coco fondant, tandis que la mangue, le fruit de la passion et la lime dévoilent leurs arômes ensoleillés. Le tout est sublimé par une ganache montée à la vanille et de délicats pétales de chocolat blanc, pour un moment de pur plaisir à partager en famille.