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Les Nations

Tel un club privé de New York à une époque révolue, Les Nations est un lieu intimiste ou l’on se refugie dans l’univers boisé pour en savourer la voluptueuse sérénité. Fauteuils en cuir capitonnés, bibliothèque, cheminée, une table d’hôte de 10 places assises, l’alchimie des lieux est indescriptible. Nous y servons un choix d’amuse bouches, entrées, plats chauds et mezzeh libanais et une vaste sélection de cocktail signatures.

Une toute nouvelle carte libanaise

Seif El Bourji, notre chef libanais, met toute son ingéniosité en œuvre pour vous proposer une dégustation de produits libanais. A travers une carte claire et raffinée, le talentueux chef décline une cuisine généreuse et gourmande comme la purée d’aubergines grillées avec sa crème de sésame, ses boulettes de blé concassé farcies à la viande hachée ou encore ses samboussek de viande, des mets qui vous feront voyager.

 

Horaires d’ouverture

Ouvert tous les jours de 08h00 à minuit.

Service entre 11h00 et minuit.

Le Thé s’invite à l’InterContinental Genève

Dans une atmosphère intimiste et feutrée, propice au dépaysement, à l’appréciation esthétique et au délassement, nous vous proposons de découvrir à cette occasion les grands aspects de la culture du thé : de l’intitulé des thés, au rituel du service aux arts de la table à la dégustation, conjonction d’un cadre et d’un art du geste qui viennent amplifier par mille détails le plaisir de ce moment.

Initiez-vous aux secrets du thé et à l’art de sa dégustation

Rencontre avec le maitre de thé Caiyun, originaire de Chine, et dotée d’un savoir faire unique acquis au fil du temps, elle fait partie des rares prétendantes à maitriser les secrets de cérémonies de thé de son pays natal.

En groupe de 5 à 15 participants, pendant 2h et chaque premier dimanche du mois, retrouvez nous pour ce moment d’exception.

Informations pratiques : 

Prochaines sessions : dimanche 5 décembre 
Cours de 2 heures : de 14h00 jusqu’à 16h00 
Les Nations, InterContinental Genève 
Thé et gourmandises inclus 

Cours en Français
35 CHF